Kladdkaka

Hello!

För länge sedan på temadagen fick några barn i uppgift att baka. Vår grupp skulle baka Chokladkaka. I och med att jag var den enda "smarta" i gruppen så blev vårt bakverk inte särskillt lyckat... I början gick allt som det skulle men när kakan väl skulle gräddas blev det katastrof! Av någon andledning hade någon satt ugnen på "undervärme". Det bidrog till att kakan blev stenhård på undersidan och alldeles degig inuti. Dessutom hade kakan stått inne typ 10 min förlänge, detta gjorde att den var helt bränd på ytan. Ingen åt av vår kaka... Jag tror inte ens att det är någon idé att ladda upp receptet, igen vill väl testa att baka den här kakan?



Sattsa på Fridas Browniemix istället :)

Ugns-potatis

Nu kommer lite mat från HK:n.
Idag är det potatis på menyn!
Jag och Ludde gjorde några förtjusande potatisar. Det är väldigt lätt att göra också.

  • Skala potatisarna och skär dem i klyftor.
  • Häll olja i en ungnsäker-form och lägg i potatisen.
  • Krydda med rosépeppar, basilika och salt.
  • Grädda sedan potatisarna i ugnen på 175 grader.

När potatisen fått en brun yta är den klar!


MUMS!


HKmaten

Idag hade vi hemkunskap och vi gjorde morotsmuffins. Det blev ganska bra faktiskt :) Till och med Amanda som hatar morötter tyckte dom var goda. Och Åke tyckte min teknik att vispa socker och ägg var jättebra - handleden var precis lagom slapp osv... De består i alla fall av rivna morötter, socker, ägg, kanel, mjöl och bakpulver.

Någras såg ut så här...


Och en annan grupps
såhär...


Amandas och mina,
Astri o Luddes i  bak-
grunden ;)


Så, erkänn att vi lyckades ganska bra ändå om man jämför med hur det gick med andra grupper? ;P Våra morotmuffins får 8* av 10*!

MAT :)

Hej alla småapor! XD Mår ni bra? Det gör jag, känner mig skitglad idag (:

Idag har jag varit med min kusin, min moster och theo på moderna muséet och nåt annat museum. Lite smått tråkigt, ja. Men vi vann varsitt vykort i en frågetävling, tog nåt picasso. Sen såg jag en skitfin telefoni affären på museet! Den var såhär, som en gammal typ från 50/60-talet, och så skulle man lägga i pengar för att få prata.. Jag önskar mig i alla fall den nu :D. Födelsedagspresent, nån? Fast den kostade typ 1000 spänn, och det är väl lite dyrt för en telefon kanske? Håller på och övertalar mamma, får se hur det går. Jag kan lägga in bilder på den nån dag :)

I alla fall, idag ska jag lägga upp förra hemkunskapens mat - Potatis- och purjolöksoppa:

 (Tyvärr så har jag inget recept, ni som så gärna hade velat göra den hemma... :P)


Men den består hursomhelst av lite purjolök, potatis, vatten och kryddor. Jag har faktiskt ätit god sån soppa, men inte den där... :S Därför får den 4*/10*. Hade Amanda och jag inte kryddat våran med så mycket basilika och salvia (så den smakade te) hade den kanske fått en 5:a i alla fall! Nästa vecka gör vi tekakor. Grova.

Dos besos! :P
/F


 

Rosa!

Idag kom pappa hem igen från Alicante i Spanien (han hade jobbat med nåt). Hade längtat efter honom fett mycket så jag var glad att han kom hem :D. Vi hade ätit Spagetti Carbonara, typ 8 personer, alltså hade vi ganska mycket äggvita. Därför bestämde jag mig för att göra maränger, så kunde vi ha det som nån slags "överraskningsefterrätt" till pappa när han kom hem.

  
Efter en lång stunds vispande kom jag på att det
skulle bli mycket roligare med rosa maränger!

  
Så här såg dom ut när    Och så här såg dom ut
dom var klara i ugnen...  när dom fått choklad på
                                              sig.
  
Men självklart hade jag   Tack Sebastian! :P
aldrig klarat det utan
Sebastians hjälp...

  
Sebastians bit.                   Min bit.

Recept:

Sätt på ugnen på 100°. Vispa ägg, socker och några droppar ättiksyra tills du kan vända bunken uppochner utan att någonting ramlar ut. Vill du ha färgade maränger kan du hälla i karamellfärg. Bestäm djälv hur mycket, efter hur stark färg du vill ha. Klicka ut smeten i den storlek som känns bäst, på en plåt med bakplåtspapper. Om du har större maränger kan du ha dem inne i ugnen lite längre tid, om du har mindre kan du ha dem inne kortare. Sätt in dem i ungefär 45 min. När de är klaraa och har svalnat kan du om du vill blanda mycket oboypulver med några droppar mjölk till en chokladsås som du häller över marängerna, som jag gjorde.

Betyg: 8/10* - de var faktiskt jättegoda XD

(Sebastian = granne)

Lycka till! :P

/frida

smoothien m.m.

Hej på er små bloggare :)

Smoothien blev, som väntat, sådär... Dels så var den först alldeles för rinnig, eftersom jag hade haft i vindruvor, så då tog jag i en till banan, och sen så visade det sig att det var druvor med kärnor i, och det är ju inte så gott när det är mixat... Men jag hade i lite kakao och blandade i, då blev det ätbart.


Nu har jag suttit vid datorn ett tag och jobbat på min engelskaredovisning. Hittills har det blivit totalt en mening. Duktigt, duktigt. Istället för att koncentrera mig totalt på engelskan har jag suttit och gjort frisyrer framför spegeln vi min dator, endast med hjälp av en penna. Lite inspiration från vår fröken Emilia där?
   
Titta, vad mycket man kan åstadkomma med bara en penna! :O :D

Neh, men nu måste jag verkligen koncentrera mig här!
Ha det trevligt

Sushi with araber :)

Hello alla sköna människor!

Igår kom min mormor från Polen på besök. Detta gör att jag måste spendera 95% av min helg med henne. Hon ska stanna hos oss i 10 dagar.
 Idag träffade vi Anna och Niklas (min storasyster och hennes man). Med dem var så klart Samuel (deras son som är 4 månader gammal typ). Vi träffade också Noa, Matilda och Pavel. Jag orkar tyvärr inte förklara vilka det är...
Vi var iaf på Katitzi. Det ligger på Odengatan och på Hantverkargatan och är en sjukt skön affär! De har både second hand och det snyggaste från de nyaste designerna. Gå och kolla!
Väl där provade Sara och jag några jätte roliga halsdukar... Spana in:

   

Sara ser ut som en Arab XD. Klicka på bilderna för att se dem större...
Sedan åt vi Sushi på ett ställe på Kungsholmen. Matilda som tidigare bara ätigt sushi med gaffel, fick sig en enorm chock. Här ser nu hur hon kämpade förgäves med att få ett grepp om sichi-biten.



Sedan gullade vi Med Samuel lite...



Efter det gick Matilda, jag och Sara på stan... Men vad som hände då är en annan historia...

Vi torskade totalt!

Haha, en Emilia varning där, Frida?
Det e bara jag och Frida och typ alla i vår klass som fattar skämtet XD.
Vi spelade basketmatch mot Lidingö idag. Vi torskade totalt! Kanske berodde det till en stor del på att Stephen (våran head coach) inte var där :(.
Hur kan vi toska mot Lidingö liksom? Det har aldrig hänt i hela mitt liv förut! Dessutom är det värsta att det är Fridas gamla lag som vi mötte...
Aja, Det var ju iaf första matchen på säsongen, så det kanske var därför....
Hoppas det går bättre i vår nästa match... :)

PS: Vi hade jävligt rolig på bänken iaf!

Laks med grönsaker! :P

Vi gjorde en annan rätt på HK:n föresten. Det var laks med grönsaker.
Det här var Anton och min rätt... (jag jobbar med Anton på HK:n) :(
Hoppas vi byter grupper snart! Sorry Anton! :/
Den får betyg: VG
Det var ganska gott men potatisen var typ söt? Anton sabbade den goda såsen vi skulle göra med att göra värsta dippen av den. han blandade Grillkrydda och Curry... :S
Ett tips: gör inte så!


Smoothies!

Hade lite tråkigt en dag, så jag gjorde några goda smoothies!

Hallon- och banansmoothie

1 banan
ca 2 dl hallon
naturell yoghurt

Mixa ihop hallonen och bananen med stavmixer eller vanlig.
Häll i yoghurt medan du mixar, tills konsistensen känns bra.
Toppa gärna med några hallon så ser det extra gott ut!

Ananas- och banansmoothie

1 burk ananas (220 g)
2 små bananer
några dl naturell yoghurt



Häll av ananasjuicen. Mixa ananasen med bananen tills det blivit en jämn smet.
Häll i yoghurt efter. Runt 1,5 dl är lagom.
Häll upp i ett glas och sikta gärna över lite kakao, som jag hade på min, eller kanel.

Perfekt som typ frukost eller mellanmål :)


Fattiga Riddare

På morgonen när vi vaknade gjorde vi fattiga Riddare till frukost. Alla vet ju hur man gör dem, så behöver ju inte förklara XD.
Men dem här Fattiga Riddarna får 8 av 10 möjliga, trotts att de inte ser ett dugg goda ut XD.


Tomatpasta med köttbullar :)


Jahapp, då var det dags för mat igen. Idag ska vi servera tomatpasta med köttbullar. Det är en väldigt enkel rätt att göra och smakar ganska gott.

Du behöver:

Köttbullar
Tomatsås
paprika
Ost
lök

Du börjar med att hacka löken och paprikan och steka den lite lett på en stekpanna. Sedan steker du köttbullarna lite ochefter det häller du på tomatsåsen. Lite ketchup kan va gott att ha i, men jag och Frida tog en speciell Curry-ketchup. Om man inte har det kan man bara vanlig ketchup och lägga i lite curry. Låt allt koka samman och alldeles innan maten ska serveras kan du lägga på några skivor ost och låta den smälta. Man kan peppra och salta lite också :)

Denna mat får betyg 7 av 10.



Smaklig måltid!


bio

Har kommit hem från bio med astri nu. Vi såg Donkey Punch, en thriller. Inte så bra, dom mest dödade varandra :/ Det handlade om några tjejer som åkte till Spanien på semester. Sen träffar dom några killar och följer med på deras lustjakt ut på Medelhavet. Killarna har planerat att göra en "donkey punch". Jaa, sen börjar dom döda varandra och filmen blir bara sämre och sämre. Jag säger inte hur den slutar, men jag rekommenderar att ingen går och ser den.

                                                                                

Bebis ^^

Lillebror, äntligen :) Han e skitsöt, fast det e nog bara  för att det är min lillebror. Alla andra tycker säkert han e jätteful, han är helt röd dessutom. Aja, allt e jättebra. Förutom en sak. Det är så hemskt! Namnet. Ni kommer skratta, så illla är det.. Pojken kommer bli mobbad i skolan fan. Har bestämt mig för  att i alla fall jag inte tänker utsätta honom för något så hemskt, jag tänker kalla honom något annat så han i alla fall lär sig att han heter typ.. ja, kalle, eller något annat normalt. Men okej, jag kan säga det. Fritjof. Var det så hemskt? Hm, ja det var det nog. Till och med jag skrattar när jag läser det, och jag borde ändå vara något sorts moraliskt stöd. Men han lär ju inte märka något dom första åren.. Jag fattar bara inte vilka hemska föräldrar som kan göra så mot sitt barn...
Nu måste jag och astri börja sätta igång med vår plan :P Vet inte om jag berättat om den förut, men hon har ju också en bebis. Eller, inte hennes bebis alltså,  hon är moster. Men iaf så ska vi ju para ihop våra bebisar. Då har vi ju bara ett problem. De är pojkar. Inte för att det är något fel med det! Men dom får bli ihop ändå. Haha, dom är ju födda typ pridefestivalen.

Nu ska jag åka till Danderyd sjukhus och pussa på - jaa, fritjof då..

Puss o kram skumbanan

(lovar bilder när  jag har sladd)

hemma bäst

Så, nu e jag äntligen hemma igen.
Jag har kommit fram till att jag aldrig kommer klara av att bo på landet / utanför en storstad. Jag måste helt enkelt bo här. Annars får jag total ångest efter så här lång tid om jag inte får komma hem.
I går var vi och besökte Gränna polkagrisgrej, på vägen hem. Vi var inne i en supersöt liten affär med en massa polkagrisar i. Man kunde se när dom gjorde dom också. Sjukt kul. :) Orkar inte leta fram min telefonsladd nu, men imorn kan jag kanske ladda upp lite. Då ska ni få se mina och astris skitfina chokladbollar också... plus rosa naglar! Men, allt det och mycket mer imorgon.

Är det verkligen så att Narnia-böckerna är så bra som jag tycker - eller är det bara jag som återgått till typ 8 års ålder? :/

                                                                                    

Ahja, men jag hade faktiskt inte så mycket annat att göra när det inte var fint väder...
Men jag ska självklart se nya filmen också :P

Nu ska jag sova, jag var tvungen att gå upp redan 10 imorse..

Sleep tight :)

Grattis pappa! (:

Ush, har badat nu. Knappt 14° fyfan :S Pappa ville att jag skulle på bottnen vid båten, som för övrigt är väldigt dyig,med mina fötter efter hans tändare. Ush, ush, ush. Imorn ska vi fira honom, han fyller år snart, ska ge honom min fula ljusstake jag gjort i slöjden XD. Ingen chans att han skulle se det här. Han blir säkert jätteglad (not). Vi ska iaf göra nån jävla valnötstårta till hnm. Han hade värsta barndomsminnena om den :P. Men grattis pappa i alla fall - Just det, förresten, om det skulle vara nån kille som läser det här (inte särskilt troligt, men man vet aldrig) , vad är viktigast för er, snygga bröst, snygg rumpa, midja eller ett fint ansikte? Kommentera vad ni tycker! Och tjejer också, om ni vet vad killar tkr :) Hmm.. , ska lägga upp en poll på pa om det tror jag nästan, :P






Sommar tårta tips!

Hallon och maräng tårta




Här är en underbar maräng tårta. Detta är mitt sommar-tips på tårta. Den är helt underbar och otroligt lätt att göra. Jag och Frida bakade den till min pappa när han fyllde år. Tårtan passar både vuxna och barn. Så njut!
Du behöver:
  • 2 marängbottnar
  • Vanilj glass
  • Hallon
  • oboy
  • mjölk
Du lägger ett lager med glass på den fösta marängbotten, sedan lägger du på den andra marängbotten och lägger hallonen över.

Choklad sås
Du tar ca 2 mtk mjölk. sedan häller du i en massa oboy tills det blir en tjock sås. när såsen känns färdis så häller du bara över den på tårtan.

Lycka till <3



maat :)

Jepp, och så maten, lite sen som vanligt.. men helt ok ändå :P

Maträtten vi lagade den här veckan var Buljongris med scampi i tomatsås med basilika. Eh, juste, ingen hängde nog med där.. Men eftersom det var sista tisdags-håltimmen för sjuan, och kanske sista för alltid ( buhu.., *gråter* , :'( ) , så gjorde vi nåt lite mer komplicerat. Eller, i alla fall som lät lite komplicerat :). So.., here it comes x)



Lite fin ändå tycker jag, men som ganska så ofta annars också, så smakade den inte perfekt.. (:
Men, som vi fick lära oss i femman när vi hade hemkunskap: Man äter inte bara med munnen, utan också med ögonen!
Heheh, aa min hemkunskapslärare kanske skulle ha blivit poet eller nåt skit istället, inte vet jag. Men, anledningen till att jag tog upp det i alla fall, var att jag tycker det var lite smart sagt ändå, för jag menar hur ofta ser inte vår mat ganska fin ut, men smakar skit? (Ganska ofta). Därför tycker jag att den här maträtten ska få en 4:a trots allt, den ser ju inte perfekt ut, men ändå... Den har ju det där lilla extra (not) :P.

Oj, skum text där, men jag är lite trött :).

Just det, som Astri just berättat ska vi altså vara konfranserer (snälla nån smart människa berätta för mig hur det stavas) på Städrocken i Vasa Real. Och nu lite fakta om den:

Städrocken är en gammal tradition på Vasa Real och arrangeras av musiklärare och övrig personal. Det är ett mycket viktigt tillfälle under året för oss Vasa Real:are, då den återkommer varje termin - en gång innan jullovet och en gång innan sommarlovet. Anledningen till namnet Städrock är att samtliga elever (förutom de som uppträder) måste städa sina skåp, både utsida och insida. Under tiden uppträder elever i Aulan med bl.a. dans, sång och musik. Eleverna genomför sina nummer 3 gånger under dagen eftersom alla klasser inte kan titta samtidigt. Det är under tiden som vissa klasser tittar som de andra får städa skåpen. Städrocken har också alltid en eller flera konfransierer.

Hahah, skillad text jag skrev va :P

Måste gå och lägga mig nu, vill bara berätta att jag e ledig till på måndag :)
Kanske kan skriva nåt mer imorn, puss

/f

Nyare inlägg
RSS 2.0